Moixernó, comunament conegut com moixernó, perretxiko, gos noi, bolet de Sant Jordi o bolet de primavera és un fong basidiomicet de la família Lyophyllaceae. El seu bolet és comestible, molt apreciada en les regions de nord d'Espanya, especialment País Basc, Navarra i la Rioja, on aflora al març.

Perretxico deshidratat (20 g)

Name: Perretxico deshidratat (20 g)
SKU: BPDEPE30

SKU: BPDEPE30

€ 7,90

Quantitat

Alergentes: No
Apte per a celíacs ?: Sí.
Congelable ?: No.
Consum preferent: Segons etiqueta (mínim 2 mesos).
Format de presentació: En pot
Mode de conservació aconsellat: Guardar en un lloc fresc i sec
Pes net aprox. (g): 30
Unitats de producte incloses: 1
Creix en grups formant sendes o "perretxikales". Presenta un barret carnós de 4 a 15 cm de diàmetre de color blanc o crema i superfície llisa i mat. El marge està molt enrotllat quan és jove, obrint-se més tard. Les làmines són estretes, estretes i escotades, de color blanc. El peu és robust i de el color de les làmines. La carn és compacta amb una certa aroma farinós. L'esporada és blanca.

ENVIAMENT GRATIS A PARTIR DE 100 €

productes

Perretxico deshidratat (20 g)

fitxa tècnica

més informació

referència